vendredi 11 août 2023

La Pierre St Martin Jeudi 10 août 2023

Sortie en montagne à la cabane d'Arlas près de la station de la Pierre St Martin : temps beau avec mer de nuages en vallée puis de temps en temps brume en montagne. A l'occasion des portes ouvertes des bergers de montagne, le groupe Tourhist est allé à la rencontre du berger Cédric Pucheu qui perpétue depuis 5 générations l'élevage de troupeaux (brebis, chèvres, vaches et cochons) avec une période d'estive de juin à mi-septembre à la cabane d'Arlas. Les 21 participants ont pu assister à la traite mécanisée des brebis, à la préparation du fromage de brebis "Ossau-Iraty" et à la conduite du troupeau de brebis avec les chiens border collie. 

Après le piquenique dans le brouillard (voir photo), le ciel s'est dégagé pour permettre aux plus courageux de marcher sur les traces du GR10 au-dessus de la station de ski (environ 3 km de marche).

Au retour, une partie du groupe s'est arrêtée au village d'Arette pour rendre visite à Roger, le fondateur de l'association, âgé de 90 ans. Moment de convivialité sur la terrasse avec Monique la fille de Roger (voir photo). 

Boutique du berger Cédric : produits de la ferme Récébire


Piquenique près de la cabane d'Arlas





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